JUILLET / 2025 Perpignan 2025 : Les MOF Pâtissiers Confiseurs au cœur du partage et de l’excellence PERPIGNAN (Pyrénées Orientales) Les 19 et 20 mai 2025, la ville de Perpignan et la côte catalane ont accueilli un événement d’exception : le séminaire annuel des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers Confiseurs. Trente-cinq MOF, figures emblématiques de […]
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AVRIL / 2025 28e édition du MOF pâtissier : intégrez l’élite de la pâtisserie française Inscriptions ouvertes du 27 mars au 30 juin 2025 Un concours de prestige, réservé aux pâtissiers passionnés Le concours du Meilleur Ouvrier de France (MOF) revient pour sa 28e édition, symbole vivant de l’excellence à la française. Ce titre d’exception, convoité dans le
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MAI / 2024 SÉMINAIRE MOF Pâtissiers Confiseurs 2024 à Biarritz : deux journées riches en transmission, terroir et excellence BIARRITZ (PYRÉNÉES ATLANTIQUES) Les 27 et 28 mai 2024, la ville de Biarritz a accueilli un événement majeur dans le monde de la haute pâtisserie française : le séminaire MOF Pâtissiers Confiseurs 2025. Trente-cinq Meilleurs Ouvriers de
SÉMINAIRE MOF PÂTISSERS 2024 Lire la suite »
JUILLET / 2023 Séminaire annuel AMOFPC TROYES (AUBE) Les MOF Pâtissiers – Confiseurs se sont réunis à TROYES dans l’Aube pour leur séminaire annuel. L’occasion de réunir la famille, de traviller sur les projets à venir et passer des bon moments de retrouvailles. Une ambiance conviviale était au rendez-vous… C’est Pascal CAFFET qui accueillait le
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