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MOF Pâtissiers - Confiseurs 1958

CLAUDE GELÉ

«...un grand homme... un puit de sciences"

D'après la mémoire de Jean-Marie OSMONT MOF 1979 ...

« J’ai toujours admiré cet homme depuis 1968 date à laquelle je l’ai rencontré pour la première fois. A l’époque il était chef de fabrication à la maison Perier à Rouen. Depuis cette date nous nous sommes retrouvés certes très irrégulièrement mais nous correspondions soit par téléphone soit par courrier.

Je garderai l’image d’un homme intègre et loyal, il m’a souvent encouragé tout au long de ma carrière. J’appréciais sa patience et sa délicatesse à toutes épreuves. Je l’ai rencontré à plusieurs reprises chez lui à BARRET.

Fin janvier, il m’avait appelé brièvement pour me dire que l’heure de son grand départ était pour bientôt, son cœur était trop fatigué. Je suis descendu spécialement à Barbezieux lui présenter mes hommages de Meilleur Ouvrier de France en grande tenue, dans sa chambre d’hôpital.

Cela a été un moment très émouvant pour nous deux. Il est décédé le 17 mars ».

Jean Marie OSMONT